19 SUSHI BAR

LOS SECRETOS DE LA COCINA JAPONESA

La propuesta de 19 SUSHI BAR presenta algunas de las recetas más ortodoxas de la tradición culinaria nipona. Su carta cuenta con una gran variedad de sashimis, makis y futomakis, sushis y tempuras, todos ellos elaborados con absoluta precisión y esmero por los dos chefs ejecutivos del Grupo, David Arauz y Roberto Limas. Mónica Fernandez, directora del grupo, es responsable del trabajo en sala.

La decoración del restaurante apuesta por los tonos claros en las paredes. Un toque desenfadado y alternativo crea el ambiente perfecto para satisfacer a un público cosmopolita que valora la perfecta sintonía de 19 SUSHI BAR en cuanto a criterios de calidad y precio.

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